Spiceworld Peperoncino Jalapeno Chipotled Rosso Tritato

La spezia piccante dalle note intense e affumicate!

  • Croccante
  • Sapore fruttato
  • Scoville: 3.000
  • CHF 9.50 (CHF 13.57 / 100 g)
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Contenuto: 70 g

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Art.-Nr.: SW-56025xD, Contenuto: 70 g

EAN: 9120056150335

  • Croccante
  • Sapore fruttato
  • Scoville: 3.000

Descrizione del prodotto

A causa dello spessore della pelle, il peperoncino rosso jalapeno è difficile da essiccare, pertanto viene affumicato a mano attraverso il legno bruciato. Con questo tipo di affumicatura, il peperoncino rosso japaleno prende il nome di "chipoted", termine che deriva dall'antico atzeco.

Il peperoncino rosso jalapeno chipotled si adatta perfettamente alla cucina messicana e texana, ma anche a piatti vetetariani. Grazie al suo aroma affumicato è una spezia molto apprezzata.

Il jalapeño chipotle è ideale anche per l'impiego in salse per il barbecue, il pesce, la carne alla griglia e gli stufati..

Grado di piccantezza (1-10): 5-6

Scoville: 2.500-5.000

Uso: pesce & frutti di mare, carne, pollame, piatti di verdura, pasta
Gusto: fruttato, piccante
Provenienza: Messico
Grado di Piccantezza: 5 su 10, 6 di 10
Formato: spezzettato
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti

Ingredienti

  • peperoncini Jalapeno

Accessori

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Recensione prodotti

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