Spiceworld Peperoncino Piri Piri Rosso Intero

Originario del Portogallo, il piri piri ora viene coltivato anche in Italia. Piri piri è il nome che si da ai baccelli essiccati a terra e si combina perfettamente con molti piatti.

Consigli d'uso.
Ottimo su stufati di carne, come insaporitore di carni rosse e bianche alla griglia, come integratore nelle salse da condimento come la mostarda di frutta, su verdure, legumi e zuppe. Il piri piri è molto usato nella cucina asiatica.