SpiceworldTandoori Masalla

Miscela di spezie tipiche indiane

  • Piccante e aromatico
  • Ideale per carne e pollame
  • Profumo intenso
  • CHF 10.70 (CHF 13.38 / 100 g)
  • da 2 solo CHF 10.09 / pz. -6%

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Contenuto: 80 g

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Art.-Nr.: SW-64107xD, Contenuto: 80 g

EAN: 9120041255793

  • Piccante e aromatico
  • Ideale per carne e pollame
  • Profumo intenso

Descrizione del prodotto

Tandoori Masala è una miscela di spezie indiane dall'aroma acuto e rico ideale per piatti indiani o esotici. Questo mix è formato principalmente da peperoncini macinati, cumino e coriandolo, spezie molto utilizzati in India.

Il suo gusto deciso si sposa perfettamente con pollo, pesce e verdure, il tutto magari accampagnato da riso bianco o da crostini di pane..

Ricetta per sogliole tandoori:
1 cipolla tritata, 1-2 spicchi d'aglio tritati finemente, 225 ml di jogurt bianco e 5 cucchiaini di mix di spezie. Mescolare bene tutto insieme e spennellare la crema sui filetti di sogliola. Avvolgere i filetti singoli in fogli d'alluminio e riporre in forno a 180 gradi per 30 minuti..
A piacere si possono sostituire i filetti di sogliola con un altro pesce bianco oppure con del pollo.

Uso: carne, pollame, grigliate
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti

Ingredienti

  • coriandolo
  • cumino
  • barbabietola rossa
  • aglio
  • zenzero
  • chiodi di garofano
  • noce moscata
  • macis
  • fieno greco
  • cannella
  • pepe
  • cardamomo
  • frutti di sumac

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