Spiceworld World of Asia "Beef & Pork"

World of Asia ha realizzato una composizione raffinata per il manzo! Dal gusto lievemente piccante del pepe rosa, quello agrodolce del pepe del Bengala e del pimento affumicato, questa miscela di spezie si sposa splendidamente con la carne di maiale, di vitello, con la selvaggina e il pollame.

Lo zenzero amaro, la galanga, con il suo sapore agrumato, e la preziosa vaniglia di Thaiti sono particolarmente interessanti per un raffinato menu. Si consiglia la preparazione dei piatti usando il wok.

Ingredienti:
Pepe rosa, zenzero, pepe del Bengala, pimento, galanga, vaniglia, chiodi di garofano, anice stellato