Zotter Schokoladen Organic Craft Beer from Gusswerk

Una originale cioccolata con birra Indian Pale Ale

Novità!

  • Contenuto di cacao 70%
  • Contiene alcol
  • Fatto a mano
  • CHF 4.30 (CHF 6.14 / 100 g)

IVA 2,5% inclusa spese di spedizione escluse

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Contenuto: 70 g

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Art.-Nr.: ZSM-16416, Contenuto: 70 g

EAN: 9006403038764

  • Contenuto di cacao 70%
  • Contiene alcol
  • Fatto a mano

Descrizione del prodotto

Un cioccolato per intenditori. L'Indian Pale Ale Nicobar I.P.A., prodotta dal birrificio artigianale biologico Gusswerk, di Salisburgo, viene incorporata in una ganache al cioccolato realizzata con couverture al caramello, cioccolato fondente con un contenuto di cacao del 70% e un po' di nougat alla nocciola. Il tutto è ricoperto da uno strato di cioccolato al latte di montagna con il 50% di cacao. Un piacere davvero speciale e dal sapore straordinario.

Certificazioni: Marchio biologico UE / non UE, Equo & solidale
Provenienza: Austria
Allergeni: C - uova, E - arachidi, H - frutta a guscio, N - semi di sesamo
Tipologia di prodotto: snack

Ingredienti

  • zucchero di canna [1]
  • pasta di cacao [1]
  • burro di cacao [1]
  • Nicobar India Pale Ale [2]
    • malto d'orzo
  • latte intero in polvere [2]
  • latte in polvere caramellato [2]
    • latte magro in polvere [2]
    • zucchero [2]
  • sciroppo di riso [2]
  • acquavite di birra [2]
  • nocciole [2]
  • latte magro in polvere [2]
  • zucchero di canna integrale [1]
  • lecitina di soia [3]
  • salgemma
  • luppolo in polvere [2]
  • polvere di vaniglia [2]
  • cannella [2]
  • cardamomo [2]
  • anice stellato [2]
  • 50% contenuto minimo di cacao (nel cioccolato scuro al latte di montagna*)
  1. da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 65% / da agricoltura biologica controllata
  2. da agricoltura biologica certificata
  3. emulsionante / da agricoltura biologica controllata

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico2081 / 497 kj / kcal
grassi32 g
  di cui grassi saturi19 g
carboidrati40 g
  di cui zucchero35 g
proteine6,4 g
sale0,26 g

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Recensione prodotti

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