Zotter SchokoladenLabooko "80 % PERU Criollo "

Cioccolato fondente all'80%

(2)

  • Con chicchi di criollo
  • Mite e delicato
  • Aromatico
  • CHF 4.15 (CHF 5.93 / 100 g)

IVA 2,5% inclusa spese di spedizione escluse

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Contenuto: 70 g

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Art.-Nr.: ZSM-20420, Contenuto: 70 g

EAN: 9006403023548

  • Con chicchi di criollo
  • Mite e delicato
  • Aromatico

Descrizione del prodotto

Si tratta di un cioccolato sorprendente fatto di chicchi di Criollo che hanno la fama di essere il cacao più aromatico. Zotter acquista questo cacao dai contadini peruviani di Aprocap e aggiunge fagioli bianchi Criollo "Porcelana" per un cioccolato di alta classe con un contenuto di cacao dell'80%.

Tempo di concaggio: 20h

2 tavolette x 35 g

Sigilli: UE-Bio , Fairtrade

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
Energiegehalt/Brennwert2508 / 599 kj / kcal
Fett48 g
  di cui gesättigte Fettsäuren29 g
Kohlenhydrate26 g
  di cui Zucker18 g
Eiweiß10 g
Salz0,3 g

Ingredienti

Ingredienti:
  • Kakaomasse (mind. 82% Kakao) [1]
  • Rohrohrzucker [1]
  • Kakaobutter [1]
  • Salz
  1. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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