Zotter Schokolade Lemon Curd + Orange Lord

Una ganache di cioccolato bianco con qualche goccia di una grappa fatta in casa ed una leggera cagliata al limone, la tradizionale crema di limone Britannica (lemon curd) su una ganache di cioccolato al latte, rallegrato con liquore all'arancia, succo d'arancia e liquore di arance rosse. Il tutto avvolto in cioccolato al latte con il 50% di cacao. Molto elegante, con un sapore di agrumi sottile.

Ingredients:
Ingredients: raw cane sugar °, cocoa butter °, cocoa mass °, butter °, whole milk powder °, fructose-glucose syrup °, orange liqueur ° (2%), grappa °, oranges ° (1%), blood orange ghost °, sweet whey powder °, protein °, skimmed milk powder °, ° yolks, orange juice concentrate ° (0.5%), lemon concentrate ° (0.4%), lemon juice ° (0.4%), whole cane sugar °, lemons ° (0.2%), salt, vanilla pods °, emulsifier: soya lecithin ° ° cinnamon, chili "bird's eye" °
Cocoa: 50% minimum in the dark mountain milk chocolate °

Raw full milk from "Bio vom Berg", organic farmers from Tyrol.
May contain traces of all types of nuts, peanuts, celery and sesame.

Included allergens: soy, egg, lactose, milk