Frierss Osso Collo, 100 g

Un classique de la cuisine italienne, de grande qualité.

CHF 3.95

(CHF 39.50 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 100 g

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Caractéristiques et avantages

  • À partir de viandes de porc sélectionnées
  • Raffiné avec des épices fines
  • Maturation d'une durée de 4 mois

Art. N°: FRI-6040, Contenu : 100 g, Code-barres EAN : 9002792060409

Description

Osso Collo est l'une des spécialités italiennes classiques et est produit par Frierss de manière traditionnelle. Mûrit pendant quatre mois dans l'air pur des montagnes de Carinthie et est soigneusement salé à la main et raffiné avec des herbes. Tout cela lui donne un goût incomparable qui enchantera votre palais.

Marque: Frierss
Origine: Autriche
Ingrédients
  • Viande de porc
  • Sel au nitrite
    • Sel alimentaire
    • Nitrite de sodium [1]
  • Glucose
  • Extrait d'épices
  • Sucre
  • Ascorbate de sodium [2]
  1. Conservateur
  2. Agent antioxydant
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1457 / 348 kj / kcal
Matières grasses27 g
  dont Acides gras saturés12 g
Glucides0,3 g
  dont Sucre0,3 g
Protéines26 g
Sel4,2 g

Evaluations du produit

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