SonnentorCardamome

Idéale pour le curry & le café.

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  • Troisième monde épice la plus chère au monde
  • Saveur fleurie & douce
  • Goût finement prononcé au poivre
  • CHF 4.40 (CHF 12.57 / 100 g)
  • à partir de 2 seulement CHF 4.15 / pièce -6%

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Art. N°: ST-003491, Contenu : 35 g

Code-barres EAN : 9004145003491

  • Troisième monde épice la plus chère au monde
  • Saveur fleurie & douce
  • Goût finement prononcé au poivre

Description

La cardamome est une épice de luxe. C'est la troisième épice la plus chère au monde après le safran & la vanille. Cardamome est quelque chose pour les créatures de luxe. Outre le safran et la vanille, il est le troisième épice la plus chère. Son arôme fumé, floral et doux joue dans la cuisine indienne et arabe, dans les mélanges d'épices, un rôle important.

Conseils & Préparation :
Cardamome joue dans la cuisine indienne et arabe un rôle important et est connu pour affiner le café et le thé aromatique. Il est également un must absolu pour le pain d'épice, les biscuits et les pains. Egalement délicieux pour accompagner la salade des fruits, la compote de pommes ou les pommes au four.

Utilisations: Pour cuire, Pour les boissons chaudes, Pour les pommes de terre
Goût: Sucré, Épicé
Origine: Asie
Sous forme: Moulue, Naturelle
Labels de qualité: Agriculture biologique contrôlée
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Œufs, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Seigle, Blé
Caractéristiques produit: Vegan

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique963 / 230 kj / kcal
graisse2,3 g
  dont Acides gras saturés0,6 g
Glucides20,4 g
  dont Sucre3,4 g
Protéine7,9 g
Sel0,02 g

Ingrédients

  • Cardamome bio

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