Sonnentor Herbe de Coriandre

Le persil asiatique.

CHF 2.45

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Contenu: 15 g

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Caractéristiques et avantages

  • Arôme à la fois corsé et doux
  • Idéale pour la préparation du guacamole et des currys thaïlandais
  • Goût intense

Art. N°: ST-003804, Contenu : 15 g, Code-barres EAN : 9004145003804

Description

Les feuilles vertes possèdent un arôme à la fois corsé et doux, ce qui les redent indispensables à la préparation d'un bon curry thaï.

Conseils et préparation :
Cette herbe n'est connue, sous nos latitudes, que depuis quelques décennies. Cette est très polyvalentes et peut être utilisée pour vos soupes, ragoûts, salades, poissons, plats à base de volaille, vos yaoirts, chutneys etc.
Prudence : le goût intense de cette herbe peut s'avérer trop dominant vis à vis des saveurs plus douces.

Utilisations: Cuisine asiatique, Pour les sauces crudités, pestos et marinades, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour la volaille, Pour les légumes et les salades, Pour les soupes
Labels de qualité: Agriculture biologique contrôlée
Caractéristiques produit: Vegan
Goût: Aromatique & frais, Sucré & épicé
Origine: Asie
Sous forme: Coupée
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Gluten, Extraits de levure, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Lactose, Lupin, Céleri, Sésame, Soja, Œufs, Poisson, Crustacés, Lait, Fruits à coques, Mollusques, Moutarde, Épeautre, Légumes / Légumineuses, Orge, Glutamate, Avoine, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Seigle, Blé
Type de produit: Épices Simples

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1214 / 290 kj / kcal
graisse5,1 g
  dont Acides gras saturés0,8 g
Glucides23,3 g
  dont Sucre13,6 g
Protéine24,4 g
Sel0,14 g

Ingrédients

  • Herbe de coriandre bio

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