Wiberg Poivre de Tasmanie - Entier, 200 g
Variété exclusive aux saveurs incroyables
CHF 110.00
(CHF 550.00 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Saveur épicée-fruitée
- Idéal avec le gibier, le bœuf & la volaille
- De la récolte sauvage & cueillies à la main
Art. N°: WB-180169, Code-barres EAN : 9002540875040
Souvent acheté avec Wiberg Mélange d'Épices - Umami Style, 350 g
Description
Originaire de Tasmanie, île baignée par les eaux claires du Pacifique, ce poivre violet unique enrichit les viandes, les légumes et les desserts d'un arôme épicé et fruité, rehaussé d'une note piquante et poivrée. En finale, de subtiles nuances boisées et un goût de clou de girofle se distinguent. Récolté à l'état sauvage et cueilli à la main.
Parfait pour :
- Rehausser le bœuf, la volaille, le gibier et le gibier à plumes
- Agrémenter des plats végétariens
- Sublimer les desserts et les créations glacées
| Marque: | Wiberg |
|---|---|
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Fabricant: | WIBERG NovaTaste, Adolf.Schemel-Str. 9, 5020, Salzburg, Autriche, www.wiberg.eu/de |
Ingrédients
Poivre de Tasmanie
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1072 / 256 kj / kcal |
| Graisse | 6,7 g |
| dont Acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 24 g |
| dont Sucre | 24 g |
| Protéine | 4,8 g |
| Sel | 0 g |
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