Léger, aromatique, envoûtant.

Le délicieux arôme floral des pétales de rose est irrésistible. Inspirez cet arôme parfumé. Puis, prenez une gorgée et laissez-vous envahir par ce mélange floral délicieux et apaisant de camomille, d’hibiscus, de fleur de sureau et de lavande. Le message subtil de cette infusion est : « Le messager de l’amour ».

Préparation : Verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 5 à 7 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort.

En apprendre plus sur les herbes et épices :

- Les pétales de roses sentent aussi bon qu’elles en ont l’air. Ces fleurs majestueuses sont déjà appréciées depuis des millénaires pour leurs vertus médicinales. Au 17e siècle, on trouvait même des roses dans un médicament sur trois. Les pétales de rose rouge ont une odeur délicatement aromatique et elles contiennent de l’huile essentielle et des tanins.

- La guimauve, également appelée hibiscus, était déjà utilisée comme plante médicinale il y a des millénaires en Grèce, d’où son nom grec Althaea, qui signifie « je guéris ». L’hibiscus est une plante vivace qui fleurit de juin à août et produit des fruits sucrés angulaires.

- Dans le bassin méditerranéen, l’odeur envoûtante de la lavande est omniprésente. C’est de là que cette herbe médicinale appartenant à la famille des labiacées est originaire, mais de nos jours elle est cultivée dans le monde entier en raison de ses fleurs magnifiques et riches en nutriments. La lavande a un goût aromatique intense, légèrement amer et contient une huile essentielle précieuse.

- Déjà à la fin du 16e siècle, le célèbre médecin et botaniste, Hieronymus Bock, disait de la camomille à l’odeur agréable qu’elle était « l’herbe médicinale la plus utilisée ». En raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques, elle fut élue la première « plante médicinale de l’année » en 1987. En 2002, elle fut élue « herbe médicinale de l’année ».

- Hippocrate, le plus célèbre médecin de l'antiquité, disait déjà du sureau que c'était une « armoire à pharmacie ». D’innombrables principes actifs comme les vitamines C et B, l’huile essentielle et les acides de fruit font de ce buisson au goût légèrement amer une des plantes médicinales les plus connues au monde.