BioKing Épeautre Entier Bio, 1.000 g
Idéal pour les salades, les soupes et les tartes.
CHF 3.95
(CHF 3.95 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Riche en vitamines
- Saveur de noisette
- Très polyvalent
Souvent acheté avec BioKing Seigle Bio, 1.000 g
Description
L'épeautre, déjà cultivé par les Celtes et les anciens Égyptiens, est l'un des types de céréales les plus anciens connus. Les grains d'épeautre se caractérisent par un goût raffiné qui rappelle les noisettes et ont les mêmes propriétés de cuisson que le blé.
Origine : Autriche
Préparation : laisser tremper une nuit, cuire environ 20 minutes et laisser gonfler 40 minutes. Égoutter l'excès d'eau et préparer selon la recette.
Informations allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, soja et sésame.
| Art. N°: | XAY-PL-101106 |
|---|---|
| Contenu : | 1.000 g |
| Code-barres EAN : | 9120013230674 |
| Fabricant N° : | 101106 |
| Marque: | BioKing |
| Labels de qualité: | certifié bio |
| Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien |
| Peut contenir des traces de: | F - Graines de soja, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Origine de la matière première: | Autriche |
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1377 / 329 kj / kcal |
| Graisse | 1,7 g |
| dont Acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 60,3 g |
| dont Sucre | 0,7 g |
| Fibres | 10 g |
| Protéine | 17 g |
| Sel | 0 g |
Ingrédients
Epeautre[1]
- issu de l'agriculture bio contrôlée
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Philipp Loicht Organic Food GmbH, Achenfeldweg 8, 6250, Kundl, Autriche, office@bioking.at |
|---|
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Evaluations du produit
1 avis en français à propos du produit BioKing Épeautre Entier Bio
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2 évaluations
1 évaluation en français
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Christian Lausanne
21 août 2021
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Épeautre
Dommage que vous ne vendiez pas des grains de petit épeautre non-hybridé avec le blé