Davert Couscous de Blé Complet Bio

Les graines ou la semoule de couscous, est un aliment typique du Maghreb et des pays d'Orient, et est rapidement devenu très populaire dans le monde entier, grâce au plat traditionnel à base de viande et de légumes, qui porte le même nom. Élaborée avec de la semoule de blé dur complet, la semoule de couscous se prête vraiment à mille préparations, des salades aux légumes farcis. Il existe même des recettes sucrées à base de couscous... il suffit d'expérimenter !

Préparation : mélanger les graines de couscous dans deux fois leur quantité d'eau et porter brièvement à ébullition. Laisser mijoter environ 10 minutes, en remuant de temps en temps. À ce stade, le couscous est prêt à être dégusté ou à être utilisé pour d'autres préparations.

Astuce : pour ajouter une saveur plus intense au couscous, vous pouvez le faire dorer brièvement dans du beurre ou une autre graisse végétale avant d'ajouter l'eau.

Conserver dans un endroit sec à l'abri des sources de chaleur.