Davert Haricots Pinto Bio, 500 g

Idéal pour des préparations crémeuses

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CHF 3.85

(CHF 7.70 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi )

Contenu: 500 g

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Caractéristiques et avantages

  • Saveur délicate et texture crémeuse
  • Idéals pour ragoûts, dips et burgers végétaux
  • Avec un élégant aspect tacheté

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Description

Les haricots pinto doivent leur nom à leur aspect tacheté caractéristique : en espagnol, « pinto » signifie simplement « peint ». En cuisine, ces jolis haricots marbrés révèlent à la cuisson une texture remarquable : ils deviennent agréablement tendres et développent une légère onctuosité.

Avec leur saveur délicate, ils accompagnent parfaitement tous les plats réconfortants. Que ce soit dans un ragoût mexicain épicé, comme base pour des dips veloutés ou comme ingrédient structurant pour des burgers végétaux, ces haricots bio apportent consistance et une touche raffinée à vos préparations.

Préparation :

  • Faire tremper 100 g de haricots pendant environ 12 heures.
  • Les cuire ensuite dans de l’eau fraîche pendant 50 à 60 minutes.
  • Saler uniquement en fin de cuisson.
Art. N°: XEC-URT-46210
Contenu : 500 g
Code-barres EAN : 4019339462102
Fabricant N° : 46210
Marque: Davert
Labels de qualité: label bio, label bio UE / non UE
Type d'alimentation: Vegan, Végétarien
Peut contenir des traces de: F - Graines de soja, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients

Haricots pinto[1]

  1. d'une production biologique contrôlée
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 1269 / 303 kj / kcal
Graisse 2,1 g
Acides gras saturés 0,3 g
Glucides 41,8 g
  dont Sucre 3,3 g
Fibres 22 g
Protéine 18,4 g
Sel <0,01 g

Evaluations du produit

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