Frierss Pastrami 1/2, Env. 2 kg -2,5 kg

Délicieuse spécialité de boeuf

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CHF 64.50

(CHF 32.25 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi )

Contenu: Env. 2 kg -2,5 kg

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Caractéristiques et avantages

  • Produit à cuisson lente
  • Particulièrement tendre
  • Saveur fumée et épicée

Souvent acheté avec dazu Moutarde Viennoise BIO, 95 g

Frierss Pastrami 1/2 - Env. 2 kg -2,5 kg Moutarde Viennoise BIO, 95 g
Frierss Pastrami 1/2, Env. 2 kg -2,5 kg CHF 64.50 (CHF 32.25 / kg)
dazu Moutarde Viennoise BIO, 95 g CHF 3.85 (CHF 40.53 / kg)
Coût total : CHF 68.35
Description

Le pastrami est une spécialité d'origine roumaine qui est également répandue en Autriche. Seul du bœuf maigre finement marbré est utilisé pour le produire. La viande est cuite doucement pendant au moins 20 heures à basse température selon la méthode dite "low & slow". La maturation de trois semaines et le délicat mélange d'épices donnent à la viande sa saveur délicate de première classe.

Art. N°: FRI-1126
Contenu : 2 kg
Code-barres EAN : 2721293023344
Fabricant N° : 1126
Marque: Frierss
Origine: Autriche
Informations générales: Le poids indiqué peut varier
Ingrédients

Viande de boeuf, Eau , Sel au nitrite (Sel alimentaire, Nitrite de sodium[1]), Épices et extraits d'épices, Maltodextrine, Glucose, Di- et polyphosphates[2], Glutamate monosodique[3], Ascorbate de sodium[4], Arôme

  1. conservateur
  2. Stabilisant
  3. Exhausteur de goût
  4. antioxydant

Fumé et cuit.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 745 / 178 kj / kcal
Graisse 10 g
  dont Acides gras saturés 4,4 g
Glucides 1,8 g
  dont Sucre 1,7 g
Protéine 20 g
Sel 4 g
Informations juridiques
Entreprise alimentaire responsable: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Autriche, www.frierss.at

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Evaluations du produit

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