Frierss Saucisse Fermière "Bauernkrainer" de Carinthie, 600 g
Une spécialité qui se déguste aussi bien chaude que froide
CHF 11.90
(CHF 19.83 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Fabriquée à partir de viande autrichienne de haute qualité
- Goût rustique et agréablement épicé
- Fumée à froid
Souvent acheté avec Frierss Sasaka - Crème de Saindoux Originale de Carinthie (Verhackert), 150 g
Description
C'est un vrai délice traditionnel autrichien ! La saucisse Bauernkrainer est une sorte de salami de porc typique, préparé avec de la viande des meilleurs porcs locaux et fumé à froid avec un soin extrême. Elle peut être dégustée à la fois froide, comme un salami, ou chaude. Sa saveur délicate séduira sûrement tout vrai connaisseur. Essayez de déguster une Bauernkrainer avec une tranche de pain maison, du raifort épicé et de la moutarde rustique, comme on le fait traditionnellement en Carinthie.
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1825 / 436 kj / kcal |
| Graisse | 37 g |
| dont Acides gras saturés | 15 g |
| Glucides | 0,7 g |
| dont Sucre | 0,6 g |
| Protéine | 25 g |
| Sel | 2,5 g |
Ingrédients
Viande de porc, Sel au nitrite (Sel alimentaire, Nitrite de sodium[1]), Glucose, Épices et extraits d'épices, Sucre, Diphosphate[2], Glutamate monosodique[3], Acide ascorbique (300e)[4], Ascorbate de sodium, Condiment, Arôme
- conservateur
- Stabilisateur
- Exhausteur de goût
- antioxydant
Contient de la MOUTARDE. Fumé. Emballé sous atmosphère protectrice.
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Autriche, www.frierss.at |
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Evaluations du produit
avis en français à propos du produit Frierss Saucisses Fermières "Bauernkrainer" de Carinthie
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