Herbaria Thym Bio, 20 g

Avec ce thym, un grand classique de la cuisine méditerranéenne fait son entrée dans votre cuisine ! Les feuilles émiettées proviennent d'une exploitation agricole allemande certifiée Bioland et séduisent par leur qualité exceptionnelle. Elles dégagent un parfum chaud et intensément herbacé qui évoque immédiatement les côtes baignées de soleil et les senteurs des sous-bois méditerranéens.

En bouche, le thym révèle un profil aromatique équilibré, agréablement épicé, associant une légère profondeur terreuse à une délicate note balsamique en fin de bouche. Très polyvalent, il apporte une touche méditerranéenne à vos légumes rôtis, quartiers de pommes de terre ou plats à base de tomates. Il sublime également les ragoûts, les plats mijotés, ainsi que les préparations à base de poisson ou de viande.

Conseils d'utilisation :

• Le thym peut être ajouté dès le début de la cuisson sans perdre ses arômes.
• Pour libérer pleinement ses huiles essentielles, froissez légèrement les feuilles entre vos doigts avant de les utiliser.