Obsthof Neumeister Cidre de Pomme Bio "Maschansker Apfelmost" - Variété Ancienne, 750 ml

Riche et aromatique avec de multiples facettes grâce à une forte teneur en tanins - voici comment Obsthof Neumeister décrit ce cidre bio "Machansker Apfelmost". Le moût a été fermenté spontanément, sans ajout de levure. Résultat : un cidre monovariétal pour les amateurs de boissons rafraîchissantes plutôt amères au caractère rustique. Idéal pour accompagner la cuisine maison riche et savoreuse, avec ou sans viande.

Bon à savoir : La pomme Machansk est également connue sous le nom de pomme d'hiver ou de pomme de glace. On la trouve principalement en Styrie, en Carinthie et, de manière isolée, en Basse-Autriche. Comme la chair de la Maschansk a un goût naturellement aromatique et vineux, les fruits conviennent parfaitement à la production de jus, de fruits séchés, de cidre ou d'eau-de-vie de fruits.

Teneur en alcool : 6,9% vol.