Rapunzel Riz Basmati de l'Himalaya Blanc

Décortiqué et poli

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Description

Cette variété de riz parfumée et aromatique provient des États indiens Uttarakhand et Uttar Pradesh, dans les contreforts de l'Himalaya. Ici, les familles d'agriculteurs locaux cultivent la variété traditionnelle "Dehradun Type 3" avec un engagement et un travail manuel minutieux, en respectant strictement le "Code of Practice on Basmati Rice". Grâce à l'utilisation de semences pures, les agriculteurs peuvent travailler de manière indépendante, sans avoir à acheter des semences hybrides pour de nouvelles cultures chaque année. En fait, à partir de graines pures, il est possible d'obtenir chaque année de nouveaux plants de riz de l'année précédente. Vous pourrez ainsi goûter la vraie saveur du riz Basmati authentique et apprécier le parfum aromatique qui se dégage lors de la cuisson.

Préparation:

  • Porter à ébullition une quantité d'eau deux fois plus importante que celle du riz, ajouter le riz et cuire à feu doux dans une casserole à couvert, pendant environ 10-15 minutes. Retirer du feu et laisser reposer le riz pendant 5 minutes. Ne salez le riz qu'après la cuisson.
Marque: Rapunzel
Origine: Inde

avis en français à propos du produit Rapunzel Riz Basmati de l'Himalaya Blanc

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