Sapore di Sole Perciasacchi - Semoule de Blé Dur Complète Bio Antico Di Sicilia, 1.000 g
Ancienne variété de blé sicilien pour affiner vos recettes sucrées et salées
CHF 4.50
(CHF 4.50 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Riche en fibres et nutriments
- Moulu en douceur à la pierre à Modica
- Pour la pâtisserie et la cuisine
Art. N°: EF-720003, Code-barres EAN : 8052286873627
Souvent acheté avec Sapore di Sole Russello - Semoule de Blé Dur Complète Bio Antico Di Sicilia, 1.000 g
Description
Le blé dur Perciasacchi est également connu sous le nom de "long épeautre" ou "blé d'épeautre" et fait partie des anciennes variétés de céréales que l'on cultive en Sicile. Le grain est moulu tout en douceur à Modica avec une pierre naturelle et à basse température, pour obtenir une semoule complète très aromatique, dont les ingrédients et les arômes précieux ont été préservés. Vous pouvez préparer la semoule de haute qualité de manière salée ou sucrée et l'utiliser comme ingrédient dans vos recettes.
| Marque: | Sapore di Sole |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
| Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien |
| Origine: | Italie |
| Peut contenir des traces de: | F - Graines de soja, M - Moutarde |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais et sec |
| Fabricant: | Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Italie, www.effegifood.com |
Ingrédients
100 % Semoule de blé dur complet[1]
- issu de l'agriculture biologique contrôlée
Peut contenir des traces de soja et de moutarde.
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1382 / 330 kj / kcal |
| Graisse | 1,9 g |
| dont Acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 630 g |
| dont Sucre | 1,9 g |
| Fibres | 8,5 g |
| Protéine | 11,8 g |
| Sel | <0,01 g |
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Evaluations du produit
avis en français à propos du produit Sapore di Sole Perciasacchi - Semoule de Blé Dur Complète Bio Antico Di Sicilia
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