Sapore di Sole Pois Chiches Noirs Bio, 400 g
Pour donner une touche originale à vos recettes
CHF 2.95
(CHF 7.38 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Saveur aromatique
- Riche en fibres et vitamines
- Pour une cuisine contemporaine
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Description
Le rare pois chiche noir est un véritable trésor en cuisine, surtout pour ceux qui sont particulièrement attentifs à leur alimentation : il a une teneur très élevée en protéines et en fibres et apporte des glucides complexes qui vous rassasient longtemps. Il est également riche en fer et en vitamines B, C, K et E. Plus petits que les pois chiches "classiques", les pois chiches noirs ont une forme plus irrégulière et une peau plus épaisse et plus ridée et pour cela ils ont besoin d'un long trempage. En termes de goût, ils ont un arôme plus intense que les pois chiches classiques. Les Égyptiens et Grecs appréciaient déjà dans l'Antiquité, les propriétés de cette légumineuse particulière qui est aujourd'hui considérée comme un véritable mets de choix et une rareté. Excellent à la fois pour préparer de savoureuses salades ou dans des soupes.
| Art. N°: | EF-117544 |
|---|---|
| Contenu : | 400 g |
| Code-barres EAN : | 8032891608616 |
| Fabricant N° : | 117544 |
| Marque: | Sapore di Sole |
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
| Origine: | Italie |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Origine de la matière première: | Italie |
Ingrédients
100 % Pois chiches noirs[1]
- issu de l'agriculture biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1323 / 316 kj / kcal |
| Graisse | 6,8 g |
| dont Acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 46,9 g |
| dont Sucre | 3,7 g |
| Fibres | 13,6 g |
| Protéine | 20,9 g |
| Sel | 15 g |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Italie, www.effegifood.com |
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Evaluations du produit
2 avis en français à propos du produit Sapore di Sole Pois Chiches Noirs Bio
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4 évaluations
2 évaluations en français
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CHS6062 de CORNEILLA-LA-RIVIERE
15 juillet 2025
"Achat vérifié" signifie que l'évaluation a été faite par des consommateurs ayant acheté ce produit sur notre boutique en ligne. Toutefois, tous ceux disposant d'un compte client ont la possibilité de donner leur avis. Cette évaluation vous a-t-elle été utile ? (1) (0)
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Cécile
22 mai 2024
"Achat vérifié" signifie que l'évaluation a été faite par des consommateurs ayant acheté ce produit sur notre boutique en ligne. Toutefois, tous ceux disposant d'un compte client ont la possibilité de donner leur avis. Evalué(e) à 5 étoile(s) sur 5.
CECI NERI BIO
Trop bon
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Evalué(e) à 5 étoile(s) sur 5.
Sain et bon
Ces pois-chiches sont meilleurs et plus sucrés que les blancs.
Cependant, ils doivent cuire plus longtemps.