Sonnentor  Graines de Moutarde Jaune

Le secret des grecs pour rendre leurs plats si prononcés.

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  • Goût épicé brûlant
  • Idéales pour les marinades et les sauces prononcées
  • CHF 2.50 (CHF 2.08 / 100 g)
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Contenu: 120 g

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Art. N°: ST-007741, Contenu : 120 g

Code-barres EAN : 9004145007741

  • Goût épicé brûlant
  • Idéales pour les marinades et les sauces prononcées

Description

Particularité : les huiles de moutarde contenues ne se voient libérées qu'après contact avec un fluide. Les graines possèdent tout d'abord un goût légèrement sucré avent de devenir épicé voire brûlant. Les graines sont utilisées en cuisine avant tout pour la préparation de marinades, ou encore pour assaisonner des sauces prononcées.

Utilisations: Cuisine asiatique, Cuisine indienne, Pour les sauces
Goût: Relevé
Origine: Asie
Sous forme: Naturelle
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs
MetaInfo: Épices Simples

Ingrédients

  • Graines de moutarde jaune [1]
  1. Bio

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