Spiceworld Mélange "Curry Smoky"

Une expérience culinaire incomparable.

  • Goût riche
  • Légèrement épicé
  • Pour les plats à base de poulet, de poisson et de riz
  • CHF 9.50 (CHF 10.56 / 100 g)
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Contenu: 90 g

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Art. N°: SW-64010xD, Contenu : 90 g

Code-barres EAN : 9120049521890

  • Goût riche
  • Légèrement épicé
  • Pour les plats à base de poulet, de poisson et de riz

Description

Sur le marché, il existe de nombreux mélanges de curry dont les noms et les recettes varient selon la région d'origine, la saison et la cuisine.
Ce mélange combine l'arôme typique du curry asiatique avec le goût fumé typique du barbecue américain et a un arôme séduisant et très intense grâce aux épices telles que la coriandre, le cumin, le piment, le sel fumé, le poivre, le curcuma, l'ail et l'oignon. D'autres ingrédients sont ajoutés pour donner encore plus de saveur comme le céleri, la cannelle, le gingembre ou les clous de girofle.

Son arôme de fumée raffiné et très agréable en fait un mélange idéal pour aromatiser ou mariner les viandes grillées. Produit également excellent pour les plats à base de poisson, de légumes.

Astuce: ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de mélange à la fin de la cuisson ou avant de retirer la viande de la grille.

Utilisations: Cuisine asiatique, Pour les poissons et les fruits de mer, Pour les plats de viande, Pour la volaille, Pour les plats de légumes, Pour griller, Pour les plats de riz
Goût: Épicé
Exempt(e) de: Exhausteurs de goût, Arômes artificiels, Colorants artificiels, Conservateurs

Ingrédients

  • Coriandre
  • Curcuma
  • Fenugrec
  • Cumin
  • Farine de riz
  • Piment
  • Gingembre
  • Clous de girofle
  • Piment de la Jamaïque
  • Ail
  • Poivre
  • Cannelle
  • Farine de moutarde
  • Pois chiche
  • Sel marin
  • Céleri
  • Oignons
  • Sel fumé
  • Glucose

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