Tartuflanghe Tagliolini aux Œufs, Sachet (250 g)

Pâtes artisanales typiquement italiennes

Contenu: Sachet

Il n'est pas possible de livrer dans ce pays : Suisse

Caractéristiques et avantages

  • D'après une recette traditionnelle
  • Processus de fabrication avec tréfilage au bronze
  • À déguster avec les spécialités de truffes de TartufLanghe

Art. N°: IMT-TL05CE001, Contenu : 250 g, Code-barres EAN : 8010939001490

Description

Les Taglionlini de TartufLanghe sont fabriquées à partir de semoule de blé dur italien et d'œufs selon une recette traditionnelle. La pâte est pressée à travers des plaques de bronze spéciales, coupée au couteau et roulée à la main en fins rubans. Ce procédé de tréfilage au bronze donne aux pâtes une surface rugueuse et poreuse, qui absorbe mieux la sauce.

Les Tagliolini se dégustent idéalement avec les spécialités à la truffe de TartufLanghe, par ex. la crème de cèpes à la truffe, le beurre à la truffe blanche ou la sauce aux cèpes et à la truffe. Conseil : Les pâtes sont également délicieuses si elles sont simplement, après cuisson, passées dans une poêle avec un morceau de beurre et servies avec du Parmigiano Reggiano râpé.

Marque: Tartuflanghe
Origine: Italie
Peut contenir des traces de: F - Graines de soja
Ingrédients
  • Semoule
  • 20% Oeuf
  • 4% Jaune d'oeuf
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1608 / 384 kj / kcal
Matières grasses4,2 g
  dont Acides gras saturés1,2 g
Glucides70 g
  dont Sucre0,5 g
Protéines15 g
Sel0,08 g

Evaluations du produit

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