Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Yuzu Citrus"

Un chocolat aux saveurs d'été

CHF 4.05

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Contenu: 70 g

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Caractéristiques et avantages

  • Fruité et rafraîchissant
  • Recouvert de chocolat au lait (50% cacao)
  • Fait à la main

Art. N°: ZSM-16500, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403052999

Description

Le nouvel ingrédient tendance des grands chefs: le "Yuzu". Moitié mandarine, moitié citron vert. Chocolat blanc, jus de yuzu, mandarine et une pincée de citron, Zotter a créé une ganache au chocolat fraîche et fruitée. La couverture de chocolat au lait avec 50% de cacao complète cette création gourmande et "ensoleillée" qui évoque l'été et apporte immédiatement la bonne humeur.

Labels de qualité: Label Bio UE / non UE, Fairtrade
Origine: Autriche
Type de produit: Snacks

Ingrédients

  • Sucre de canne brut [1]
  • Beurre de cacao [1]
  • Masse de cacao [1]
  • Lait entier en poudre [2]
  • Jus de yuzu [2]
  • Sirop de riz [2]
  • Lait écréme en poudre [2]
  • Jus de citron [2]
  • Concentré de mandarines [2]
  • Lactosérum doux en poudre [2]
  • Jus de citron vert concentré [2]
  • Sucre de canne entier [1]
  • Vanille en poudre [2]
  • Lécithine de soja [3]
  • Sel gemme
  • Cannelle [2]
  • 50% teneur minimale en cacao (dans le chocolat noir au lait de montagne)
  1. Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 64% / De l'agriculture biologique contrôlée
  2. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
  3. Emulsifiant / de l'agriculture biologique contrôlée

Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, d'arachides, d'œufs et de graines de sésame.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2060 / 492 kj / kcal
graisse32 g
  dont Acides gras saturés20 g
Glucides43 g
  dont Sucre38 g
Protéine6,6 g
Sel0,24 g

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