Bergkäserei Zillertal Bergkäse - Spicchio

L'aroma di questo delizioso formaggio d'alpeggio Zillertal sprigiona note di arachide, frutto della passione e fieno appena tagliato. Il suo sapore è speziato ma delicato e quasi fruttato al palato. Prodotto con latte fieno al 100%, senza additivi e secondo rigidi standard qualitativi.

Grassi sulla sostanza secca: 45%
Grassi totali: 32%
Temperatura di consumo: 10-15 °C (estrarre dal frigorifero almeno 2 ore prima di gustare)
Stagionatura: 3-6 mesi