Davert Lenticchie Beluga Nere Bio, 500 g
Ideali come contorno e per zuppe
CHF 5.40
(CHF 10.80 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Aspetto raffinato e consistenza piacevole
- Aroma intenso, speziato e nocciolato
- Un vero protagonista nelle insalate
Acquistato spesso in combinazione con ITALIANAVERA Pomodorino Ciliegino, 400 g
Descrizione
Eleganti, di un nero intenso e dal gusto inconfondibile: le lenticchie beluga sono le vere gourmet tra i legumi. Devono il loro nome al loro aspetto raffinato che, una volta cotte, ricorda il caviale. Ma non colpiscono solo per l'estetica: il loro aroma intenso, speziato e nocciolato le rende una scelta eccellente per la cucina bio più ricercata.
Perfette come protagonista in insalate tiepide, come contorno raffinato o in zuppe eleganti, mantengono la forma durante la cottura e offrono una consistenza piacevole e una nota sofisticata a ogni piatto.
Preparazione:
- Non è necessario l'ammollo.
- Porta a ebollizione 150 g di lenticchie con il doppio dell'acqua.
- Lascia cuocere a fuoco lento per 20–30 minuti con il coperchio.
- Aggiungi il sale solo a fine cottura.
| Art.-Nr.: | XEC-URT-48910 |
|---|---|
| Contenuto: | 500 g |
| EAN: | 4019339489109 |
| Codice produttore: | 48910 |
| Marca: | Davert |
| Certificazioni: | marchio Bio, marchio biologico UE / non UE |
| Tipo di dieta: | vegan, vegetariana |
| Può contenere tracce di: | A - glutine, H - frutta a guscio, N - semi di sesamo |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Composizione
lenticchie Beluga[1]
- da produzione biologica controllata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1277 / 305 kj / kcal |
| grassi | 1,6 g |
| grassi saturi | 0,2 g |
| carboidrati | 41 g |
| di cui zuccheri | 1,1 g |
| fibre | 17 g |
| proteine | 23 g |
| sale | 0,02 g |
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