Genusskoarl Salsa di Pesce Bio, 100 ml
Per aggiunge un delizioso sapore umami ai piatti
CHF 12.80
(CHF 128.00 / L, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Sapore intenso
- Utilizzo versatile
- Senza additivi
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Descrizione
Questa salsa di pesce biologica è ottenuta da trote e salmerini biologici allevati in Austria, utilizzando le pregiate parti del pesce che vengono lavorate delicatamente. Insieme al sale del Salzkammergut, il composto matura per diversi mesi fino a sviluppare un condimento intenso e limpido. Il risultato è una base liquida ricca di umami, che dona profondità ed equilibrio ai piatti. La salsa di pesce è completamente priva di additivi e aromi.
Consiglio: bastano poche gocce per esaltare e completare il sapore di zuppe, salse o piatti della cucina asiatica.
| Art.-Nr.: | BIOG-HW-00023 |
|---|---|
| Contenuto: | 100 ml |
| EAN: | 9120081090392 |
| Codice produttore: | HW-00023 |
| Marca: | Genusskoarl |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, dopo l'apertura conservare in frigorifero |
| Caratteristiche: | senza aromi artificiali, senza conservanti, senza esaltatori di sapidità, senza additivi, senza coloranti, senza olio di palma |
Ingredienti
74 % pesce[1], sale non iodato
- da agricoltura biologica certificata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
|---|---|
| energia | 75 / 18 kj / kcal |
| grassi | 0,5 g |
| di cui grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 0,5 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| proteine | 4,6 g |
| sale | 26 g |
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | GENUSSKOARL E.U, Resselstraße 16, 2120, Wolkersdorf, Austria, www.genusskoarl.at |
|---|
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