Gölles Manufaktur Aceto Balsamico Bianco, 250 ml

Gli aceti esclusivi
Gli aceti balsamici di Gölles sono prodotti seguendo un metodo tradizionale e per questo rappresentano il massimo in fatto di condimenti. Il gusto e il sapore di questo esclusivo aceto balsamico invecchiato in botti di rovere è molto apprezzato nella cucina di qualità e nei ristoranti di tutto il mondo.

Questo aceto combina il vino di alta qualità e un'uva molto fruttata e aromatica ed è molto indicato per la preparazione e la raffinazione di piatti di ogni genere, dalla carne al pesce, e di tutti quei cibi che richiedono un tocco fruttato in più. Si sposa bene anche con verdure come ravanello, rapa, sedano e asparagi.

Suggerimento per ricetta:
Pesce con frutta
Far cuocere dei filetti di pesce in umido e sfumare con due cucchiai di aceto balsamico bianco. Servire con albicocce e pesche nettarine precedentemente saltate in padella con del curry. A piacere servire con del riso bianco come contorno.