Gozney Balance Placement Peel, Large
Massimo controllo durante la preparazione della pizza
CHF 86.00
(IVA 8,1% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Pala in alluminio leggera e traforata
- Manico in legno di faggio dalla presa confortevole
- Disponibile in due misure
Acquistato spesso in combinazione con Birkmann Laib & Seele - Stampo per Baguette, 38,5 x 29,5 x 4cm
Descrizione
Balance Placement Peel è progettata per offrire il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.
Questa pala per pizza di alta qualità permette di infornare e ruotare la pizza con la massima naturalezza. La combinazione tra la leggera lama in alluminio e il manico ergonomico in legno di faggio sposta il baricentro verso la mano, garantendo un controllo preciso in ogni movimento. Il bordo sottile facilita l'inserimento sotto l'impasto e assicura un sostegno stabile durante il trasporto.
La superficie traforata lascia cadere la farina in eccesso prima della cottura, contribuendo a ottenere una base croccante e uniforme.
Disponibile nelle versioni adatte a pizze con diametro di 30,5 cm e 35,6 cm.
L'occhiello in metallo per appenderla e gli inserti in plastica riciclata completano questo accessorio resistente e pensato per durare nel tempo.
| Art.-Nr.: | GOZ-AD1764 |
|---|---|
| Contenuto: | 1 pz. |
| EAN: | 5056591603972 |
| Codice produttore: | AD1764 |
| Marca: | Gozney |
| Certificazioni: | FSC® |
| Materiale: | alluminio, faggio, legno di faggio |
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Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Gozney Balance Placement Peel
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