KulauZucchero di Fiori di Cocco Puro & Bio

Dolcificante naturale, privo di esaltatori di gusto!

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  • Struttura fine
  • Per dessert & cocktails
  • Sapore caramellato
  • CHF 24.95 (CHF 2.50 / 100 g)

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Art.-Nr.: KU-888, Contenuto: 1.000 g

EAN: 4260171050884

Pure 135 g: CHF 7.10 (CHF 4.73 / 100 g)
Pure 1000 g: CHF 24.95 (CHF 2.50 / 100 g)
  • Struttura fine
  • Per dessert & cocktails
  • Sapore caramellato

Descrizione del prodotto

Lo zucchero di fiori di cocco bio Kulau è un dolcificante naturale. In Asia, l'uso di zucchero di cocco ha una tradizione secolare.

Dai fiori della palma da cocco, viene estratto uno sciroppo marrone, lavorato subito dopo la raccolta: viene bollito e agitato, fino a quando l'umidità totale viene ridotta al minimo. Dopo il raffreddamento, lo zucchero viene macinato finemente ed è pronto all'uso.

Grazie al suo eccezionale sapore leggermente caramellato e le sue proprietà nutrizionali, questo zucchero sta diventando famoso anche in Europa. La sua struttura cristallina fine assicura uno scioglimento rapido.
Lo zucchero di fiori di cocco contiene molti minerali come potassio, zinco e ferro.

Tutti i prodotti Kulau vengono regolarmente testati in un laboratorio indipendente. Kulau rinuncia da sempre a inutili additivi e fornisce tutti i prodotti puri e non raffinati.

Paese d'origine: isola di Giava, Indonesia.

Uso: carne, bevande, bevande calde, per dolcificare, dolci & dessert, cucina Natalizia
Gusto: fruttato & dolce
Formato: macinato
Privo di: esaltatori di sapidità, aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti
Caratteristiche prodotto: Vegan, Vegetariano

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
Energiegehalt / Brennwert1595 / 381 kj / kcal
Fett0,4 g
  di cui gesättigte Fettsäuren0 g
  di cui ungesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate93,4 g
  di cui Zucker91,5 g
Eiweiß1,1 g
Salz0,1 g

Ingredienti

  • Kokosblütenzucker [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

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Recensione prodotti

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