Farina Biologica Tipo 00 di Grano Tenero, 1.000 g

Farina macinata a pietra per lievitazioni medio-lunghe

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Caratteristiche e proprietà

  • Contenuto di glutine ottimale
  • Da agricoltura biologica
  • Perfetta per tutti gli usi

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Descrizione

Questa farina di grano tenero biologico di tipo 00 di Mulino Marino è la scelta ideale per chi desidera ottenere un impasto perfetto. Grazie al contenuto ottimale di glutine, gli impasti possono essere stesi molto sottili, sviluppano le caratteristiche bolle durante la cottura e mantengono al tempo stesso un'ottima stabilità. La macinazione delicata su mulini a pietra naturale in Piemonte garantisce una purezza e una qualità che si percepiscono al gusto.

Oltre alla pizza autentica, con questa farina si realizzano alla perfezione anche formati di pasta particolari e anche dolci lievitati. Con questo prodotto tradizionale della famiglia Marino, scegli ingredienti genuini per risultati eccellenti nella tua cucina.

Ingredienti

farina di frumento[1]

  1. da agricoltura biologica certificata
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia 1453 / 347 kj / kcal
grassi 1,7 g
  di cui grassi saturi 0,42 g
carboidrati 69,9 g
  di cui zuccheri 1,37 g
proteine 11,5 g
sale 3,8 g

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Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Farina Biologica Tipo 00 di Grano Tenero