Mulino Sobrino Farina ai Cinque Cereali Bio, 900 g
Una preziosa e gustosa miscela di farine di alta qualità
CHF 6.35
(CHF 7.06 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Macinata a pietra
- Per pane e dolci
- Da agricoltura biologica
Acquistato spesso in combinazione con Mulino Sobrino Farina di Grano Tenero Tipo "2" Bio, 1 kg
Descrizione
Il Mulino Sobrino seleziona solo i migliori cereali da agricoltura biologica locale e li lavora con estrema attenzione e cura con macine di pietra naturale. In questo modo vengono preservate al meglio le caratteristiche e le importanti proprietà di ogni chicco.
La farina ai 5 cereali è così composta:
- 40% farina di grano tenero tipo 0
- 20% farina integrale di orzo
- 20% farina di segale tipo 2
- 10% farina integrale d'avena
- 10% di farina di riso
I cereali provengono tutti da agricoltura biologica.
La farina ai 5 cereali è particolarmente indicata per la produzione di pane e di dolci sostanziosi.
| Art.-Nr.: | MUS-018 |
|---|---|
| Contenuto: | 900 g |
| EAN: | 8055304820108 |
| Codice produttore: | 018 |
| Marca: | Mulino Sobrino |
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
| Origine: | Italia |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1419 / 339 kj / kcal |
| grassi | 1,8 g |
| di cui grassi saturi | 0,3 g |
| carboidrati | 67 g |
| di cui zuccheri | <0,5 g |
| fibre | 6,5 g |
| proteine | 11 g |
| sale | 0,03 g |
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italia, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
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