Ölmühle Solling Olio di Cocco

Olio speciale pressato da olio di cocco maturo

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Contenuto: 1000 ml

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Caratteristiche e proprietà

  • Pressatura a freddo al mulino
  • Ideale come alternativa al burro
  • Altissima qualità

Art.-Nr.: ÖS-18271, Contenuto: 1.000 ml, EAN: 4031192182713

Descrizione del prodotto

L'olio di cocco è ideale per tutti i tipi di cucine e rappresenta una valida alternativa al burro. Si presta molto bene alla cottura in padella e contiene solo grassi vegetali. La sua composizione naturale lo rende resistente al calore e alla frittura. Ha un delicato profumo di cocco fresco e viene impiegato per la preparazione di piatti vegani e vegetariani, dolci o salati, caldi o freddi.

È ideale per la preparazione di merende, bruschette estive, piatti a base di verdure e molto altro.

Attenzione: cambiamenti di colore sul fondo del barattolo sono possibili. Queste apparenti macchie non sono altro che piccole quantità di zuccheri o fibre della buccia marrone che si trova tra la polpa del cocco e il guscio. Quando l'olio di cocco è in forma liquida, questi zuccheri non sono visibili, ma appena il cocco si solidifica e cristallizza (sotto i 25° circa), i sedimenti scendono fino al fondo del barattolo. Questo fenomeno è del tutto normale e naturale!

Uso: prodotti da forno, pane, pesce e frutti di mare, piatti a base di verdure, riso, dolci e dessert
Certificazioni: marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata)
Contenuto olio e aceto: 30 - 40 ml, 100 ml, 250 ml, 500 ml
Tipologia di prodotto: olio vegetale, olio di cocco
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 ml
valore energetico3768 / 900 kj / kcal
grassi100 g
  di cui grassi saturi92 g
  di cui acidi grassi polinsaturi [1]1,5 g
  di cui acidi grassi monoinsaturi6,5 g
carboidrati0 g
  di cui zucchero0 g
proteine0 g
sale0 g
  1. (acidi grassi omega 3 e omega 6)
Ingredienti
  • olio di cocco [1]
  1. da agricoltura biologica certificata

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