Sonnentor Fieno Greco Macinato

L'energia del curry!

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(CHF 77.14 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 35 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Indispensabile per curry
  • Ideale per il cibo indiano
  • Nota amarognola

Art.-Nr.: ST-007338, Contenuto: 35 g, EAN: 9004145007338

Descrizione del prodotto

Secondo la cucina indiana non esiste la miscela di curry senza il fieno greco! Il sapore amaro dei semi di fieno greco ricorda leggermente il sedano ed il levistico ed è usato per chapati e naans (tipi di pane indiano) chutney e naturalmente qualsiasi miscela di curry.

Consigli di preparazione:
Il fieno greco è una parte integrante di molte miscele di spezie indiane come il curry. È l'ideale per affinare piatti vegetariani a base di lenticchie, spinaci e patate. In molti tipi di pane africano e asiatico è una delle spezie più importanti. Per togliere la leggera nota amara basta tostare brevemente i semi di fieno greco in padella dei semi di fieno greco in una padella e la tostatura li rende ancora più deliziosi.

Marca: Sonnentor
Certificazioni: marchio biologico UE / non UE, kbA - (agricoltura biologica controllata)
Tipo di dieta: vegan
Origine: Africa, Asia, Europa, India
Caratteristiche: senza glutine, senza lattosio, senza aromi artificiali, senza coloranti artificiali, senza esaltatori di sapidità, senza lievito, senza frumento
Origine della materia prima: Africa, Asia, Europa, India
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1453 / 347 kj / kcal
grassi6,4 g
  di cui grassi saturi0,74 g
carboidrati48,3 g
  di cui zucchero24,15 g
proteine23 g
sale0,17 g
Ingredienti
Neutralità climatica presso Sonnentor

Recensione prodotti

2 recensioni in italiano sul prodotto Sonnentor Fieno Greco Macinato

4,8 su 5 stelle
5 stelle
4 (80%)
4 stelle
1 (20%)
3 stelle
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5 valutazioni
2 recensioni dei clienti in italiano

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