SonnentorLevistico Sminuzzato

Conosciuto anche come il sedano di montagna!

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  • La spezia dei brodi!
  • Intensa spezia aromatica
  • Sapore dolciastro
  • CHF 2.60 (CHF 17.33 / 100 g)
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Contenuto: 15 g

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Art.-Nr.: ST-003156, Contenuto: 15 g

EAN: 9004145003156

  • La spezia dei brodi!
  • Intensa spezia aromatica
  • Sapore dolciastro

Descrizione del prodotto

Il levistico viene usato sopratutto per risotti, brodi, carni e stufati. Ilsuo sapore è leggermente amaro con note di anice, limone e lievito. Il sapore è simile a quello del sedano, ma è più intenso. Il levistico è una spezia aromatica intensa con una nota di sedano.

Consigli di preparazione:
Usare il levistico solo per preparare minestre sarebbe un grave errore! Infatti questa pianta erbacea ha un sapore aromantico che si abbina molto bene anche a piatti di verdure, legumi, carne d'agnello o di maiale.

Uso: carne, verdure & insalate, zuppe
Gusto: speziato
Provenienza: Asia
Formato: affettato
Sigilli: kbA - (agricoltura biologica controllata)

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1231 / 294 kj / kcal
grassi5,6 g
  di cui grassi saturi1,03 g
carboidrati35,06 g
  di cui zucchero24,71 g
proteine24,55 g
sale3,51 g

Ingredienti

  • levistico bio

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