Spice for Life Pepe Bianco Bio - Intero

Sapore intenso con sfumature agrumate

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Contenuto: 100 g

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Caratteristiche e proprietà

  • A base di bacche completamente mature
  • Corposo, fruttato e speziato
  • Per tutti i tipi di piatti

Art.-Nr.: SL-420052, Contenuto: 100 g, EAN: 4260264715058

Descrizione del prodotto

Il pepe bianco è ottenuto da bacche rosse a piena maturazione e dona a tutti i tipi di piatti e salse una nota corposa, intensa e fruttata-speziata. Dopo la raccolta, i grani di pepe vengono posti in acqua di sorgente per alcuni giorni in modo che la buccia rossa possa essere successivamente strofinata meccanicamente. I grani di pepe bianco vengono quindi sottoposti ad un breve trattamento a vapore ed essiccati. Con il suo forte aroma, il pepe bianco è uno dei tipi di pepe più piccanti al mondo.

Uso: salse, cucinare
Certificazioni: marchio Bio, marchio biologico UE / non UE
Gusto: fruttato, piccante, intenso, corposo
Provenienza: India
Formato: per macinaspezie
Allergeni: M - senape
Tipologia di prodotto: pepe

Ingredienti

  • pepe bianco in grani

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