Stay Spiced! Base per Zuppa Ramen, 70 g

Con la Base per Zuppa Ramen di Stay Spiced! prepari in un attimo un gustoso brodo ispirato alla cucina giapponese. Questa miscela equilibrata è una pratica base per le tue zuppe, da completare a piacere con tanti ingredienti diversi.

Caratteristiche principali:

• Ricetta senza glutine: contiene miso e salsa di soia in polvere senza glutine, per ricche note umami.
• Gusto aromatico: funghi shiitake, porcini e verdure donano una piacevole profondità di gusto.
• Note fresche: zenzero, galanga e citronella aggiungono una freschezza equilibrata.

Modo d'uso
Porta a ebollizione 15 g di miscela con 1 litro d'acqua: la base per la zuppa è pronta. Aggiungi poi a piacere noodles ramen, udon o soba e completa con verdure, pollame, pesce, uova o funghi.

In breve
Il ramen è una delle specialità più amate della cucina giapponese e deve gran parte del suo gusto a un brodo intenso e ben insaporito. Ispirata alle ricette tradizionali, questa base di Stay Spiced! ti permette di preparare facilmente il tuo ramen a casa. Il miso e la salsa di soia in polvere si uniscono a una fine polvere di funghi e alle classiche verdure da brodo, come cipolla, aglio, sedano e porro.

Le note orientali di zenzero e citronella completano armoniosamente la miscela, rendendo semplice la preparazione di piatti dal gusto autentico. Puoi usarla per una zuppa veloce o per arricchire i tuoi brodi, valorizzando gli ingredienti che hai scelto.