Verein Mostbarone NON ESSIG - Frutto della Passione, 250 ml

Il sapore fruttato di questo aceto è ideale per le insalate gustose, come la rucola, ma anche per le insalate di ispirazione asiatica e le macedonie di frutta. Ottimo anche per chutney e salse esotiche e sul pesce, questo aceto si presta anche per le preparazioni dolci. Provalo ad esempio per dare un tocco in più ai dolci a base di frutta o al gelato. È anche un'ottima base per dissetanti drink esotici.

I prodotti della linea NON ESSIG (che si può tradurre dal tedesco come "senza aceto") vengono utilizzati principalmente per condire le insalate ma sono in realtà molto versatili. La loro bassa acidità e il loro sapore unico li rendono perfetti per mille utilizzi. Un ingrediente utilissimo per tante ricette della cucina moderna.

Suggerimenti per l'utilizzo:

• agitare bene prima dell'uso
• utilizzare non diluito come condimento
• asciugare bene l'insalata prima di condirla
• per un dressing perfetto, miscelare l'aceto con olio, sale ed eventualmente senape e spezie sbattendolo bene con una forchetta o nel mixer fino ad avere un'emulsione omogenea