Arche Naturküche Bio Umeboshi-Paste, 140 g
Raffiniertes Würzmittel aus Japan
CHF 10.30
(CHF 73.57 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Aus fermentierten Aprikosen
- Süß, sauer & salzig
- Für Dips, Dressings & Saucen
Art.-Nr.: BIOG-249321, Inhalt: 140 g, EAN: 4020943131100
Beschreibung
Für die Arche Umeboshi-Paste werden sorgfältig ausgewählte Aprikosen zunächst milchsauer vergoren. Diese japanische Spezialität, als Umeboshi-Aprikosen bekannt, wird anschließend fein püriert.
Umeboshi-Aprikosen sind echte Leckerbissen und geben Gerichten mit ihrem fruchtig-süß-sauer-salzigem Geschmack ein regelrechtes Upgrade. Besonders gut passen sie z.B. in süß-saure Wokgerichte oder fruchtige Salate.
Die Umeboshi-Paste kann genau wie die Aprikosen verwendet werden, ist aber leichter zu dosieren. Auch für Saucen, Dips und Dressings ist die pürierte Konsistenz ideal.
| Marken: | Arche Naturküche |
|---|---|
| Gütesiegel: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
Zutaten
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 117 / 28 kj / kcal |
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 19,5 g |
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