Brezzo Entenpastete mit Trüffel, 145 g
Kulinarischer Eisbrecher mit rustikalem Charme
CHF 10.50
(CHF 72.41 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Entenfleisch & Schwarztrüffel
- Herzhaft & aromatisch
- Für Crostini & Co.
Art.-Nr.: XDK-IM-96.14, EAN: 8000571096145
Häufig zusammen gekauft mit Brezzo Wildschweinwürste in Öl, 280 g
Beschreibung
Getrüffelte Entenpastete startet Festessen besonders stilvoll! Sie veredelt Crostini oder Windbeutel und beweist Gästen viel Wertschätzung. Trockenere Schaumweine mit aromatischem Charakter passen besonders gut zu diesem "Herz- und Gaumenöffner", da in der Rezeptur neben Enten- und Hühnerbrustfleisch auch Schweineleber herzhaften Geschmack beisteuert. Ein rustikaler Schmaus, der selbst dickes Eis nachhaltig bricht!
Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Zutaten
30 % Entenfleisch, Schweineleber, Hühnerbrustfleisch, Schweineschmalz, Gemüse (Sellerie, Karotte, Zwiebel), Butter, Olivenöl, Maisstärke, Weißwein, Marsalawein, 1 % Schwarztrüffel, Petersilie, Basilikum, Knoblauch, Gewürze, Salz, Aroma
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1260 / 301 kj / kcal |
| Fett | 24,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0,42 g |
| Eiweiß | 12,5 g |
| Salz | 0,63 g |
Rechtliche Informationen
| Hersteller: | Apicoltura Brezzo S.r.l., Via Cav. Enrico Serafino 3, 12043, Canale (CN), Italien, www.brezzo.it |
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