Classic Ayurveda Bio Koriander ganz

Sanftes Pitta mit kräftigem Aroma

  • Bitter & scharf
  • Gleicht alle 3 Doshas aus
  • Fördert Agni

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Art.-Nr.: AN-2357, Inhalt: 50 g

EAN: 4032582002246

  • Bitter & scharf
  • Gleicht alle 3 Doshas aus
  • Fördert Agni

Beschreibung

Sanftes Pitta mit kräftigem Aroma

Koriander hat die Geschmacksrichtung (Rasa) bitter, scharf. Koriander soll alle drei Doshas ausgleichen, besonders Pitta. Er hat nach ayurvedischem Verständnis eine kräftigende, ausgleichende Qualität für den ganzen Körper. Er soll die Agnis (Verdauungsfeuer) fördern, ohne das Pitta zu erhöhen.

Koriander in der Küche

Koriander passt gut zu Curry-Gerichten, Chutneys, Dhals, Brot. Koriander ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen wie Curry oder Garam Masala.

Geschmack: Bitter, Scharf
Beschaffenheit: Getrocknet
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen

Zutaten

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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