CosmovedaPfeffer schwarz ganz - Bio

Vielseitige Funktion beim Kochen!

  • Ganze Pfefferkörner aus Indien
  • Wärmende, scharfe Gewürzzutat
  • CHF 3.30 (CHF 9.43 / 100 g)

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Art.-Nr.: COS-127569, Inhalt: 35 g

EAN: 4032108127569

10 g: CHF 1.40 (CHF 14.00 / 100 g)
35 g: CHF 3.30 (CHF 9.43 / 100 g)
110 g: CHF 8.30 (CHF 7.55 / 100 g)
  • Ganze Pfefferkörner aus Indien
  • Wärmende, scharfe Gewürzzutat

Beschreibung

Die Bisabolen, Camphen und Piperen haltigen Früchte, der in Indien heimischen Kletterpflanze, wirken anregend. Pfeffer ist eine wärmende, scharfe Gewürzzutat zu Currymischungen und vielen indischen Rezepten. Entsprechend der Ayurveda-Lehre stärken scharfe Gewürze Agni, die Verdauungskraft, und helfen, die Nahrung besser zu verdauuen.

  • Mit seinem leicht scharfen, würzig aromatischen Geschmack wird er sehr vielseitig für Gemüse und Nudelgerichte, Salate, Saucen und Suppen verwendet.
Verwendung: Dips, Pestos & Marinaden, Fleischgerichte, Nudeln & Pasta, Saucen, Suppen, Wildgerichte
Geschmack: Scharf
Ursprung: Asien
Beschaffenheit: Naturbelassen
Gütesiegel: kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Frei von: Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch

Zutaten

  • Schwarzer Pfeffer (Piper nigrum) [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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