Finca La Barca Kürbiskern-Öl

Dieses Kürbiskern-Öl von Finca La Barca stammt aus Spanien und beeindruckt mit intensiv-nussigen Geschmacksnoten, da die Kerne vor dem Pressen noch geröstet werden. Es ist von dunkelgrüner Farbe und zeichnet sich durch eine dichte Textur aus. Salaten und Desserts verleiht es eine herzhafte Komponente, als hochwertige Zutat feiner Pestos und Aufstriche veredelt es nicht nur den Geschmack, es satiniert auch die Konsistenz.

Hinweis: Kürbiskernöl eignet sich NICHT zum Erhitzen. Es ist ein klassisches Topping-Öl bzw. als Zutat für kalte Speisen gedacht.