Frierss Gailtaler Rohwurst

Handgefertigt nach Gailtaler Originalrezept

  • Rind- & Schweinefleisch aus Österreich
  • Sorgfältig über Buchenholz geräuchert
  • Traditionell gewürzt
  • CHF 31.80 (CHF 3.18 / 100 g)

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Inhalt: 1 kg

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Art.-Nr.: FRI-188, Inhalt: 1 Kilogramm

EAN: 2718899009506

  • Rind- & Schweinefleisch aus Österreich
  • Sorgfältig über Buchenholz geräuchert
  • Traditionell gewürzt

Beschreibung

Diese kärntnerische Spezialität wird aus besonders magerem Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Nach Gailtaler Tradition sorgfältig über Buchenholz und Wacholderbeeren geräuchert und bei frischer Bergluft für 10 Woche gereift. Der ausgewogene Fettanteil und der würzige Geschmack überzeugen Kenner und Genießer.

Geschmack: Würzig
Ursprung: Österreich
Produktarten: Fleisch- & Wurstwaren

Nährwert

Gailtaler Rohwurst

Gailtaler Rohwurst pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1553 / 371 kj / kcal
Fett29,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren12,2 g
Kohlenhydrate2,3 g
  davon Zucker0,5 g
Eiweiß24,9 g
Salz3,8 g

Zutaten

Gailtaler Rohwurst

  • Schweinefleisch
  • Rindfleisch
  • Speck
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E 250) [1]
  • Gewürze und Gewürzextrakte
  • Glucose
  • Natriumascorbat (E 301) [2]
  1. Konservierungsstoff
  2. Antioxidationsmittel

Geräuchert und getrocknet.

Frierss

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