Galup Colomba mit 3 Schokoladen, 750 g

Hefegebäck aus traditioneller Galup-Rezeptur

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Inhalt: 750 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Ohne kandierte Früchte
  • Knusprige Haselnussglasur
  • Mit ganzen Mandeln & Zuckerkristallen

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Beschreibung

Diese Colomba vereint die Vielfalt von drei Schokoladensorten – dunkle, Milch‑ und weiße Schokolade – in einem weichen Hefeteig, der ganz ohne kandierte Früchte auskommt. Sanfte Schokoladentropfen durchziehen den Teig und harmonieren mit der klassischen Haselnussglasur, Mandeln und knusprigen Zuckerkristallen für ein reiches, intensives Geschmackserlebnis.

Art.-Nr.: IMP-DOV08
Inhalt: 750 g
EAN: 8001130840780
Hersteller-Nr.: DOV08
Marken: Galup
Kann Spuren enthalten von: H - Schalenfrüchte, M - Senf
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Zutaten

Kuchen

Weizenmehl, Butter (Milch), 8 % Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin)), 7 % Vollmilchschokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Molkenpulver, Magermilchpulver, Emulgator (Sojalecithin)), Vanillearoma, 7 % Weiße Schokoladenplättchen (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver, Emulgator (Sojalecithin)), Vanillearoma, Zucker, frisches Eigelb, Natursauerteig (Weizenmehl, Wasser), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), 3 % Vollmilch, Invertzucker, Salz, natürliches Aroma, natürliches Aroma von Bourbon-Vanille

Glasur

Zucker, frisches Eiweiß, 9 % Haselnüsse, Reismehl, Reisstärke, Zuckerguss (Zucker, Weizenstärke), Sonnenblumenöl, Natürliche Aromen

Dekor

3 % Zuckerkörner, 2 % Mandeln

Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1788 / 427 kj / kcal
Fett 21 g
  davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 52 g
  davon Zucker 29 g
Ballaststoffe 3,6 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,34 g
Rechtliche Informationen
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Galup Srl a Socio Unico Uffici Galup, Via Fenestrelle, 32, 10064 , Pinerolo (TO), Italien, www.galup.it

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