Ölmühle Fandler Bio Hanfkern-Salz
Einzigartige Geschmackskomposition
CHF 5.35
(CHF 35.67 / kg, inkl. 2,5% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Schonendes Stempelpressverfahren
- Angenehm grasiger Duft
- Nussiges Aroma
Art.-Nr.: ÖF-sahf015, Inhalt: 150 g, EAN: 9006045603016
Beschreibung
Naturbelassenens Bergkernsalz aus den Steirischen Alpen, gemischt mit entölten und gemahlenen Hanfkernen verbindet sich zu einer einzigartigen Geschmackskomposition. Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen; sein Öl ist reich an wertvoller Gamma-Linolsäure. Das schonende Stempelpressverfahren nimmt den Hanfkernen ihren strengen Geschmack, bewahrt die kostbaren Inhaltsstoffe und bringt den angenehm grasigen Duft und das nussige Aroma zum Vorschein. Mit nur zwei Zutaten konzentriert sich ides puristische Produktlinie auf das Wesentliche: dem Erleben des reinen Geschmacks. Ganz ohne Aromazusätze und Geschmacksverstärker, unraffiniert und jodiert.
Bio Hanfkern-Salz passt gut zu kräftigem Gemüse wie Kraut, Kohl, Bohnen, Fisolen, Lauch, Sellerie; zu kräftigen Blattsalaten wie Rucola, Radicchio, Endivie, zu Käse, Aufstrichen, Eigerichten; zu Geflügel und Schweinefleisch.
Harmoniert sehr gut mit: Hanföl, Rapsöl, Kürbiskernöl, Traubenkernöl, Olivenöl
Steirisches Bergkernsalz
Bei der Enstehung der Alpen vor 150 Millionen Jahren wurde Meersalz tief im Bergesinneren eingeschlossen. Bis heute lagert es dort, mit vielen wertvollen Mineralien angereichert und bestens geschützt vor Umwelteinflüssen. Heute wird dieses naturbelassene Salz im steirischen Bad Aussee mit großer Sorgfalt in bergmännischer Tradition abgebaut. Es ist besonders hochwertig und unverwechselbar in Geschmack und Erscheinungsbild.
Verwendung: | Aufstriche, Dips, Pestos & Marinaden, Fleischgerichte, Geflügel, Gemüse & Salate |
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Gütesiegel: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
Geschmack: | Mild, Salzig, Würzig |
Ursprung: | Europa |
Beschaffenheit: | Naturbelassen |
Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
Produktarten: | Gewürzmischungen |
Zutaten
- Bio Hanfkerne entölt & gemahlen
- Bergkernsalz
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
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Energiegehalt / Brennwert | 729 / 174 kj / kcal |
Fett | 6,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kohlenhydrate | 2 g |
davon Zucker | 2 g |
Eiweiß | 20,7 g |
Salz | 50 g |
Zubehör
Fragen & Antworten zu Ölmühle Fandler Bio Hanfkern-Salz
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
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