Ölmühle Solling Bio Kokosöl nativ, 500 ml

Spezialität aus vollreifen Fruchtfleisch gepresst

CHF 7.95

(CHF 15.90 / l, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)

Inhalt: 500 ml

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mühlenfrisch kalt gepresst
  • Ideale Alternative zu Butter
  • Sehr hochwertig

Art.-Nr.: ÖS-18251, Inhalt: 500 ml, EAN: 4031192182515

Beschreibung

Kokosöl bzw. Kokosfett ist das ideale, rein natürliche Pflanzenfett für die heiße Küche und den Wok. Kokosöl ist vielseitig einsetzbar. Seine natürliche Zusammensetzung macht es haltbar und sehr hitzestabil, was beim Braten, Backen und Frittieren mit Kokosöl auch die Entstehung von Transfettsäuren verhindert. Weil es nicht spritzt und nicht anbrennt, ist es das ideale Öl zum Braten, Backen und Frittieren.

Natives Kokosöl bringt einen milden Kokosduft und -geschmack an die Speisen und verfeinert vegetarische Gerichte ebenso wie kulinarische Leckerbissen mit Fleisch- und Fisch. Der milde, typisch nussige Geschmack des Kokosöls passt gut zu vielen kalten, warmen und heißen Speisen und lässt sie zu Highlights in der Küche werden.

Aber auch als Alternative zu Butter und Margarine ist Kokosöl eine gute Wahl, denn es enthält (wie alle pflanzlichen Öle und Fette) kaum Cholesterin und keine Trans-Fettsäuren. Wer den milden Kokosgeschmack mag, dem wird eine mit Kokosfett bestrichene Scheibe Brot vermutlich besser bekommen als mit Butter oder Schweineschmalz. Mit Vollkornbrot und einer Prise Salz ist die Kokos-Stulle der Renner bei jeder deftigen Brotzeit.

Der Laurinsäuregehalt liegt zwischen 45 und 51 %.

Marken: Ölmühle Solling
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Lagerhinweis: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Nährwert
Nährwert pro 100 ml
Energiegehalt / Brennwert3768 / 900 kj / kcal
Fett100 g
  davon gesättigte Fettsäuren92 g
  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren [1]1,5 g
  davon einfach ungesättigte Fettsäuren6,5 g
Kohlenhydrate0 g
  davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
  1. (Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren)
Zutaten
  1. Aus kontrolliert biologischem Anbau
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