Österreichische Bergkräuter Bio Lorbeerblätter
Bringt mediterranes Flair auf Ihren Teller
CHF 2.10
(CHF 350.00 / kg, inkl. 2,5% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Leicht säuerliches Aroma
- Typisch mediterran
- Vielseitig verwendbar
Art.-Nr.: ÖB-5020, Inhalt: 6 g, EAN: 9002902050207
Beschreibung
Lorbeerblätter werden gerne mediterrane Speisen, für Bratsaucen, Sauer- und Blautkraut, Fischmarinaden und für das Einlegen von Essiggurken verwendet. Lorbeerblätter haben einen relativ bitteren Geschmack und leichte Nuancen von Muskat und Zitrone. Der Lorbeerbaum war ursprünglich im Orient heimisch, im 9. Jahrhundert wurde er dann von den Römern in Europa angesiedelt und wächst heute überall wo mildes Klima vorherrscht.
| Verwendung: | Dips, Pestos & Marinaden, Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Mediterrane Küche |
|---|---|
| Gütesiegel: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau, Austria Bio Garantie |
| Produkteigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
| Geschmack: | Bitter, Scharf, Würzig |
| Ursprung: | Orient |
| Beschaffenheit: | Naturbelassen |
| Frei von: | Geschmacksverstärkern, Künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen |
| Produktarten: | Einzelkräuter |
Zutaten
- Lorbeerblätter [1]
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
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